初春【APD-138】ニューハーフプレミアBEST4時間DX，草莓来报谈!但是，别忘了莓类其实是个大眷属，它们个个齐有绝活儿，有我方的养分档案!

　　草莓

　　别称：洋莓、地莓等

色播

　　出身地：

　　亚洲、欧洲和好意思洲等

　　植物神情：草莓属

　　奖项：

　　“自然的优质补水生果”奖

　　草莓最大的特色是水分含量相比高，从《中国食物因素表(第2版)》来看，在已列的扫数浆果类生果中，只好草莓的水分含量跳跃了90%，达到91.3%。

　　而且，草莓的热量很低，维生素C的含量是葡萄的1.88倍，是减肥的女性的可以遴选。内行说，“在六大莓类生果中，从价钱、口感、购买进度等方面，能让更多东谈主所领受，属于大众生果。”

　　内行指示：内行提醒，清洗草莓时，不要太用劲，不然会破损了表皮，草莓名义的病菌会趁火掠夺，食用后可能会危害躯壳健康。如若不可笃定起首，最好用淡盐水略微泡3~5分钟。另外，草莓不易储存，最好现吃现买。

　　蔓越莓

　　别称：蔓越橘、小红莓、酸果蔓

　　出身地：北好意思、中国等

　　植物神情：越橘属

　　奖项：“抗氧化生果”奖

　　在从属国期间，野生蔓越莓就依然是“新大陆”最早出口到英国的居品之一，水手们在船上随时备有蔓越莓，退守缺少维C所激发的坏血病，而且很容易保存。1677年新英格兰从属国政府纳贡了三样北好意思洲知名的土产给那时英国国王，包括印第安玉米、鳕鱼以及蔓越莓。但过程永久的飞行后，鳕鱼和玉米齐腐坏了，只好蔓越莓以簇新原貌展当今英王眼前。

　　而且它还有一个特色是抗氧化，据北京大学医学部尹喜玲等发表在《中国食物与养分》的一篇“蔓越莓的养分与保健作用”一文提到，蔓越莓中含有丰富的原花青素和花青苷(深红色色素)以及黄酮醇等，这些物资齐具有一定的抗氧化作用。

　　内行说【APD-138】ニューハーフプレミアBEST4時間DX，一般来说，神采越深红，其中花青苷的含量也越高。

　　内行指示：最好如故吃鲜果。然而阛阓上的簇新蔓越莓很少，一般齐是购买蔓越莓干。在食用量方面，由于蔓越莓中含有有机酸，永远无数服用会导致脾虚，因此内行冷落，蔓越莓干服用量为10~20克。何况不冷落饭前食用，可以算作午后小零食吃。

　　蓝莓

　　别称：蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、齐柿、甸果、笃斯越橘等

　　出身地：北好意思、中国等

　　植物神情：越橘属

　　奖项：“花青素典型代表”奖

　　蓝莓最大的特色是花青素含量高，辽东学院王丹丹、张万等发表的“蓝莓、紫薯与葡萄籽原花青素索求过甚打消解放基能力的相比”一文后果标明，在最好条款下，原花青素含量挨次为：葡萄籽>蓝莓>紫薯，葡萄籽不合乎肠胃不好的东谈主，而蓝莓则很合乎。雷同，田密霞、李亚东等发表在《食物征询与树立》的“60种蓝莓花青素的含量及抗氧化性的相比征询”清晰，过程对60个蓝莓品种的花青素含量测定并发现，笔据品种的不同，总体平均蓝莓鲜果中含量为5.378mg/g(关节不同，测得的后果有互异)。

　　内行说，花青素是很好的抗氧化生物活性剂，具有抗癌等功效。

　　内行指示：簇新蓝莓果实紧致、足够，表皮细滑，训练蓝莓的果子呈深紫色和蓝玄色之间，酸甜好吃。内行冷落，除了可以洗后平直吃，也可以打成浆。还可以作念成蓝莓酱，齐特地合乎老东谈主吃。

　　树莓

　　别称：悬钩子、覆盆子、覆盆莓、野莓等

　　出身地：中国、俄罗斯、北好意思等

　　植物神情：悬钩子属

　　奖项：“跨界养分孝敬”奖

　　树莓，也称覆盆子，有多种神采，红色的、黄色的等。

　　从树莓的因素来说，除了丰富的维生素和矿物资，还含有好多种类的植升天学物资。雷力民等发表于《中医药学刊》的“中医药辨证诊治功能性消化不良的生涯质地征询”中提到，迄今已报谈的从树莓果实和叶等区别取得的化学因素包括酚酸类、黄酮类、生物碱类、甾醇类、萜类、香豆素类、长链脂肪族类以及有机酸等多种成心因素。

　　树莓的鲜果不仅可以用来吃，其干果还“跨界”常用来入药，被收录于《中华东谈主民共和国药典》中，具成心肾、固精、缩尿和养肝明目之功效，用于遗尿尿频、阳痿早泄、遗精滑精、目暗昏花等。

　　内行指示：内行合计，即使树莓可以入药，也并不暗示它的作用就很意见，仅仅其中的部分因素有某类作用。吃的技艺如故要注视摄入量，不可太多。而且，树莓如若算作生果吃的话，最好平直吃，也可以倒点酸奶拌着吃，风仪更佳。

　　黑莓

　　别称：黑醋栗、黑加仑

　　出身地：

　　北好意思东部和太平洋沿岸等

　　植物神情：悬钩子属

　　奖项：“矿物资矿藏”奖

　　黑莓，乍一看和桑葚有点长得有点雷同，但是内行说，“自然长相可能有些雷同，但如故很不一样”。

　　江苏省植物征询所李维林等发表在《自然产物征询与树立》的“黑莓鲜果过甚加工品的养分因素”一文指出，黑莓鲜果和果酱中七种矿质元素的含量齐相比高，其中硒含量高达2.71μg/g，是果树作物中萧疏的。

　　黑莓极辞谢易保存，采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存，不然养分因素无数流失且发酵变质，因此黑莓难以在阛阓上买到鲜果。阛阓上的黑莓一般齐是蜜饯、果酱、果子冻或黑莓酒，价钱也略高。

　　内行指示：在国内如实很难吃到鲜果，如若思要尝尝味儿，可以买点果酱试试，朝晨用来涂抹面包吃，草率也可以用来作念糕点。

　　紫莓

　　别称：黑醋栗、黑加仑

　　出身地：欧洲、中国等

　　植物神情：茶藨子属

　　奖项：“优秀维C果”奖

　　紫莓，俗称黑加仑、黑醋栗，看起来和蓝莓有点雷同。紫莓的果实养分丰富，尤其是维生素C含量更为隆起，《中国食物因素表(第2版)》清晰，维C含量达到181mg/100g，仅低于维生素C生果的前四甲——刺梨、酸枣、鲜枣、沙棘，比其他常见生果中的维生素C含量齐高。

　　内行指示：紫莓皮薄【APD-138】ニューハーフプレミアBEST4時間DX，要轻拿轻放，用活水冲洗即可。而且滋味较酸，关于胃酸多的东谈主来说，鲜食最好别超200克。(参考网站：健康时报)

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